Gà hấp hèm ( Đặc sản Hóc Môn)

Có lẽ với nhiều người món gà hấp hèm này là cái tên lạ lẫm..nhưng với người dân ở Hóc Môn thì món này chắc ai cũng biết. Món này chính là đặc sản lạ và ngon của Hóc Môn…cứ nghĩ là ở SG nó sẽ có nhiều quán gà hấp hèm lắm…nhưng không hiểu tại sao nó cứ quanh quảnh ở Hóc Môn hoặc gần gần đó thui…kg mở rộng thêm nữa..lạ quá?
Ở SG bạn muốn ăn gà hấp hèm chỉ có cách là chạy xuống quận 12 hoặc Hóc Môn..còn muốn kiếm ở chỗ khác không cách nào có được
Một con gà..gà ta nha…hok phải bọn gà công nghiệp hay gà móng đỏ đâu…được nấu trong nước hèm nấu rượu í..kg bít họ làm thế nào mà cảm giác khi ăn con gà..kg thấy ớn..nước dùng thì beo béo của tinh chất từ gà ra, vị chua chua ngọt ngọt nhè nhẹ của hèm, vị cay cay the the của rau cải và hành lá…mùi thơm của gia vị, vị mặn và cay của muối ớt…mịa..trời ơi..nói riết NTV thèmchảy nước miếng ướt hết cả cái bàn phím cái laptop Toshiba do PFT phân phối...hia hia hia hia
Mòn gà hấp hèm này ăn với bún hoặc bánh mì…mà lạ..bánh mì ở đây thơm và ngon 1 cách lạ kì..ôi lại thèm…bạn bè NTV ai cũng khoái ăn bánh mì…còn riêng NTV thích ăn với bún.
Nói chắc pà kon mới mường tượng sơ sơ…để NTV cho mí cái hình cho pà kon gục vì chết thèm luôn nhé.
Để có được những hình ảnh này..NTV đả phải tập trung cùng bạn bè xuất phát xuống tận Hóc Môn…quán thì NTV không nhớ địa chỉ nhưng NTV chỉ sơ thế này hy vọng pà kon sẽ biết..còn không thì phải sponsor cho NTV đi ăn ké..dẫn đi cho..hia hia hia
Pà kon chạy thẵng xuống Hóc Môn..qua cầu vượt An Sương…trai thì vừa chạy vừa tán các e gái dễ thương xinh xắn…gái thì dzụ các anh trai đẹp trai hào hoa nhớ vững tay lái..đừng thấy trai đẹp hoặc gái đẹp mà lạc tay lái là oan mạng…đường chạy xuống toàn đi với tốc độ cao….hí hí hí chạy tới ngã tư Hóc Môn..quẹo trái…chạy thẳng….gặp bảng chỉ dẫn Cao Ngựa Chu Việt bên tay trái thì quẹo vào con đường đó ( Cỡ 2km)…rùi ta chạy vào một con đường thôn quê..2 bên là những cánh đồng lúa xanh rờn..gió mát…những căn nhà nho nhỏ..thấp thoáng…không khí trong lành….phải nói là đầy chất hấp dẫn cho 1 chuyến đi ăn đặc sản..ước gì ăn gà xong…NTV đưa ghẹ ra giữa cánh đồng lúa đó…sau đó dzụ e và thịt ngay giữa cánh đồng luôn…ôi…phê…phê
Cứ chạy như thế cỡ 5km…quán bên tay phải
Quán Gà hấp hèm 34
Chạy xe vào quán tự giữ xe thì miễn phí…gởi xe nhà dân bên cạnh thì 2k…
1 con gà hấp hèm nhỏ 130k
1 ẻm gà to thì 150k 4 hoặc 5 người ăn lết ra khỏi quán….không ngon kêu NTV xuống trả tiền cho…hia hia hia
Thui hình hén….
Rau để ăn với gà hấp hèm nè..cải thảo Đà Lạt + cải cay ( loại được dùng để làm mù tạc wasabi – do 1 giám độc cty rau củ quả tiết lộ) + hành lá….ăn mí cái này vào hơi bị sung đó nha….con trai ăn ít thôi….nhất là mí ng trẻ trẻ như NTV nà…he he he

Loại bánh mì thơm, ngọt một cách lạ kì đây nà..còn bún nữa..nhưng NTV không chụp…hic hic hic..quên mất

Và đây..nhân vật chính hôm nay…3 con gà ở 3 cái nồi khác nhau…

Mún ăn ngon phải đi xa…thế nhé pà kon

Profile Visitor Map - Click to view visits

61 Responses

  1. may quá! mới học về đang ăn trưa! ko thôi là gục xuống bàn với entry gà hấp hèm này goài! hix!

  2. hum trước ko đi được, tiếc … nhưng mà cũng đc ăn món này rùi😀

  3. hum trước ko đi được, tiếc … nhưng mà cũng đc ăn món này rùi😀

  4. hum trước ko đi được, tiếc … nhưng mà cũng đc ăn món này rùi😀

  5. em thấy món nc chấm là chanh với múi ớt! thức uống là Sting ngộ vậy ta! hôm nay mấy anh tu rùi àh? Chắc dĩa bún anh Vinh xơi mất tiêu rùi nên … hihi!

  6. gà này có xả ớt thêm tí chao xị đế có mấy em nữa thì … ^^ sướng hơn cả tiên

  7. To Kú Mèo: OK bác…đa sỗ là có giả cả hết ạ
    To Vietmedia: Mọi ng phải cám ơn bác mới đúng….
    To Pod: nhà e có nấu rượu thì mới bít…nó là thứ phát sinh từ quá trình nấu rượu đó e gái
    To Meo: way??? a hok hiểu…món gà hấp hèm này chắc chắn là ngon hơn món Heo gì của e đó nhìu
    To Bà Chằn: OK..có ăn là sướng à
    To Nhị Lang Thần: lần sau cứ ăn rùi vào blog cho nó chắc…hí hí hí. Mà chú là Nhị Lang Thần…xem thế nào mà nói Sting..Hok thấy mí chai Ken thấp thoáng hả..NTV có bia vào mới dâm được..bởi vậy đi đâu cũng uống bia hết chơn á
    To NQT: chú mày vì gái quên bạn bè…khổ thân mài

  8. đường sá xa xôi… nhưng chạy 1 lát cũng tới.. vừa chạy vừa nhìn ruộng, cũng thấy nhẹ nhõm làm sao…

  9. Nhìn ngon quá, gà rất chất lượng🙂 . Có một đề nghị là nếu được, bác cố gắng thêm vào phần phí tổn của mỗi lần đi thực tế để mọi người còn hình dung được. Chứ đến nơi, ăn nhậu no say xong phải để lại cái quần thì kỳ lắm. Chúc bác một tuần ăn chơi vui vẻ🙂

  10. (à, xin lỗi bác, cái entry này thì có phần phí tổn cụ thể, tại tui nhìn hông kỹ🙂 )

  11. Mát mẻ e nhẩy…có dịp đi tiếp

  12. nhìn ngon quá nhỉ? cảm ơn mọi người hôm kia cho vina đi ăn ké nhá😀

  13. nhìn ngon quá nhỉ? cảm ơn mọi người hôm kia cho vina đi ăn ké nhá😀

  14. hèm là gì hả anh, em mới nghe lần đầu @___@

  15. có nge mấy đứa dưới Hóc Môn quảng cáo món nì rùi mà chưa có dịp xuống đó thưởng thức😛 hem ngờ nhìn nó hấp dẫn dữ zị ^^

  16. Đã e nhẩy?

  17. đúng gà ta như thía ăn mới đã.ah muh cái o’kul special em mới thử nè cũng đc ah n muh chụp hình thì tha hồ ^^

  18. úi em thích gà lắm

  19. ax ax … có đi với em nào đâu mà vì gái? bùn …

  20. úi em thích gà lắm

  21. To Cò Gầy: a ghét gà..thế mà ăn món này hok ớn..đặc biệt cái nước gà này hơi bị ngon và ngọt..ăn với bún thì ôi thôi..đã
    To Cat: có dịp ghé SG ăn món này e ha
    To NQT: bị cho leo cây..mê gái bỏ bạn sẽ lãnh chịu hậu quả vậy đó

  22. sak…vai~ nuoc’ dai~ hu het’ ban` phim’…xem co cai blog ma mua ca ban phim moi’…T_T

  23. Cai way la cai nao ha a.e chi dc an heo hap hem thui(k dam an lan thu 2).con ga hap hem thi chua bao jo dc thuog thuc.but trông ngon nhỉ

  24. @Vietmedia: tu nhien cam on tui em ah!! Khi`n khi`n!!!
    @entry: them banh mi hon them ga nua C oi. Sinh nhat V minh lai ra do an nha!!

  25. Gà hấp hèm? Ăn say chết!

  26. Gà hấp hèm? Ăn say chết! (Say tiền đó!)

  27. To Heo Dieu: hì hì…ngại chít e ạ
    To Tuyen: hok…pà chị hem đọc à..gía cả rẻ í mà…4 hoặc 5 ng ăn uống cỡ 150k là cùng..cao lắm là 200k nếu có uống bia chơi chơi

  28. @NQT: Dang doi may. Vi gai ma bo? ban, ham ho thi rang chiu!!

  29. an uong..an uong…ahhhhhhhhh!😀

  30. To Bà Chằn: đúng..đáng đời nó
    To Poppe: cám ơn đã xem ủng hộ…hí hí hí

  31. chac thang sau ma co dip di an phai ru anh V di chung chi duong wa ^^ Luc do nho di chung nha anh V … Nice day anh ^^

  32. vợ chồng mày ăn híp tao, tao về méc má tao … =)) =]] =))

  33. To MinhTrung: bác đi làm hụt ăn món này…hẹn bác lần khác
    To Mi: kg mập đâu Mi..ngon lém
    To NQT: cho mài chít

  34. Thích đi xa ăn món lạ í mà

  35. mon nay nhin ngon wa nhi, chua co dip an, mah dao nay ong ban toan di an o ngoai tha`nh the’, chac trong sg an het do an roi ha😀

  36. NTV nhá, thấy cánh đồng hoang vắng là trong đầu cứ nãy ra ý đồ đen tối nhá !

  37. To Windy: NTV cũng sinh viên nghèo xa xứ nè
    To Tracy: chỉ đen tối với Tracy iu thoai

  38. To Windy: NTV cũng sinh viên nghèo xa xứ nè
    To Tracy: chỉ đen tối với Tracy iu thoai

  39. Sinh viên nghèo xa xứ mà vào ủng hộ blog anh hoài chắc chết thèm mất thui !!!

  40. hihi…chong em ma tre ah??? Chong an xong co sung ko nhi??? Dung an xong ma lam bay day nhe!😀

  41. mon nay chua an wa.ma an vo chac map lam

  42. híc nhìn thèm quá đi , khi nào em có đk vào miền nam nhất định anh phải dẫn em đi ăn hết đấy :))

  43. Ăn xong sung lém v ơi…hia hia hia

  44. ngon. them

  45. To Ranhcon: a dẫn e ra cánh đồng lúa luôn nhá
    To Bryan: he he…tại chú mài xa rời quần chúng nhá

  46. To Ranhcon: a dẫn e ra cánh đồng lúa luôn nhá
    To Bryan: he he…tại chú mài xa rời quần chúng nhá

  47. To Ranhcon: a dẫn e ra cánh đồng lúa luôn nhá
    To Bryan: he he…tại chú mài xa rời quần chúng nhá

  48. trông hấp dẫn wá nhỉ! không bít an vào sẽ như thế nào! ^^

  49. Ăn vào phê chứ hok có sao…he he he

  50. E vốn thik ăn gà rồi vào cái entry này là sở thik tăng lên gấp bội :”>
    Nhìn đã con mắt quá :D… nhưng chưa đc ăn lần nào …đang đợi a mời nè ;))
    Mà nhìn thế có cay ko a??? Vì e ăn cay chẳng đc …chán😦

  51. Kg ăn cay được sao lại qua Thái học hả….??? hic hic

  52. mai mot dan a ra quan nay an voi nha

  53. Qua bên này mỗi lần đi ăn toàn gọi món và ko quên bảo ko cay =))=))

  54. Pó tay e..thế dân Thái ng ta nói chi e hok?

  55. OK a Chai Tình

  56. Nghe anh tả sao mà ngon thếmà con gà chín chưa zậy anh😀,nhà ở trên TB mà anh cũng siêng xuống Hóc Môn quá hen :D:D:D

  57. Nhà a ở tận Bình Thạnh lận e ạ..chứ TB anh đi ăn suốt,….hia hia hia…nếu có tiền…he he he

  58. minh cung la nguoi o Hoc Mon ne.Phai cong nhan la mon nay hap dan,minh da an nhieu lan roi ma khi doc bai bao nay van thay them.Ga hap hem la so 1.

  59. cai quaan ma ban noi trong bai la quan 34 a!Quan do co 2 chi nhanh .

  60. Nha xu gan kaj quan 34 nay day!hj

  61. Dung la quan co 2 chi nhanh nhung quan chinh nau ngon hon! Quan phu khong ngon bang dau! Nhung quan mat me hon!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: